Ravintola Pöllöwaari, joka sijaitsee Boutique Hotel Yöpuun yhteydessä, on kulinaristinen helmi Jyväskylässä. Se tarjoaa innovatiivisia tulkintoja suomalaisesta keittiöstä hienostuneessa ympäristössä.
Ravintola sijaitsee kätevästi Boutique Hotel Yöpuun yhteydessä, tarjoten ylellisen taustan ruokailulle. Keskustan läheisyys takaa helpon saavutettavuuden, mutta ravintola säilyttää intiimin ja eksklusiivisen ilmapiirin
Pöllöwaarin menu heijastaa omistautumista tuoreisiin, paikallisiin raaka-aineisiin, ja kausiluonteiset muutokset varmistavat vaihtelua ja luovuutta. Ruokasali tarjoaa elegantin ja intiimin tunnelman, ja yksityiset ruokailuvaihtoehdot sopivat liiketapaamisiin tai juhliin. Asiantuntevasti kuratoitu viinivalikoima parantaa ruokailukokemusta entisestään.
Vieraat kuvaavat Pöllöwaarin ruokailua poikkeukselliseksi kokemukseksi, kiittäen erityisesti annosten luovuutta ja esillepanoa. Henkilökunnan tarkkaavaisuus ja asiantuntevasti valitut viinit lisäävät ravintolan houkuttelevuutta. Se on ansainnut maineensa yhtenä Jyväskylän hienoimmista ruokailukohteista.